01、花开富贵:糖醋灯笼茄子 红火喜气的灯笼茄子,“张灯结彩”地挂在盘中,茄子夹杂着鲜肉再配上糖醋汁,酸甜软糯,深受老少的喜爱,它象征着财富,寓意是“花开...
1. 家常豆腐 这是一道口感细腻、味道鲜美的家常菜。准备一块豆腐,切成小块。锅中倒油,爆香姜蒜,加入适量的盐、鸡精和酱油,淋入水淀粉勾薄芡,再放入豆腐,用中...
剁椒鱼食物:鲢鱼头2000克(约1个)、剁辣椒100克、大蒜大半个、姜片1块、葱1根、盐适量、料酒1勺、生抽1勺、耗油1...
1、糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁。2、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片、回锅肉。3、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸...
那就照菜谱做,15道团圆菜年味十足,6-10人聚餐的家宴菜,7凉8热还有汤, 健康 元宵节。 鱼肉 1、准备一条新鲜的鲈鱼,先把鲈鱼给处理一下,鲈鱼表面的粘液给刮一刮,然...
适合过年的菜谱推荐白切鸡、灯笼虾、糖醋排骨、酱猪手、四喜丸子、酱牛肉、腐竹红烧肉、胡萝卜玉米大骨汤、炖猪蹄、年糕、咕噜肉、木须肉、鱼香肉丝、水晶皮冻、麻...
【红烧鸡翅】做法:1.鸡翅每个面斜切三刀,焯水捞出控干;2.油煎鸡翅到两面微黄;3.油倒出,锅里沾一点油,放葱姜八角,小火干煸下,出香味倒入生抽老抽一比一;放...
冬至家宴菜单推荐:蒜苔炒肉丝、茄汁鹌鹑蛋、三椒炒猪肉、土豆炖牛肉、红烧排骨。1、蒜苔炒肉丝 家常菜的特点就是好...
中秋节家宴菜单:鲜虾藕饼、鲍鱼捞饭、黄鱼烧年糕、时蔬带子肉、酒酿小圆子。1、鲜虾藕饼 所需食材:大虾,莲藕,淀...
1、飞龙汤 飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,...
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