“有六处,分别在海珠桥、文昌北路、人民北路、光塔路、荔湾路和西门口”
这个炒字源自粤语“炒更”的炒字用法,炒更,粤语原意指半夜三更在开饮食大排档,改革开放初期很多广州人白天在单位上班,晚上开大排档找副业以弥补微薄的工资,由...
奀妹(王莉莉饰),是南方影视七十二家房客里的一个角色。早期开小档卖烟,后期与西洋蔡开档经营小吃店“蔡祝行”。为人大大咧咧,能干活,是众人的开心果。
天光墟是广州民间集市,每天清晨或半夜开始运作,天亮即完结的特殊墟,故名(粤语“天光”即“天亮”);亦因此“天...
吃在广州是真的,泮溪酒家是中国最大的园林酒家,中国第一个餐饮业的全国劳模也确实诞生在广州。不过广州人并不喜欢...
在北方,有赶集一说。而在本地的乡镇农村,也有类似的集市,我们乡下称之为“趁圩”。邻近的圩市,“圩日”一般会错...
6、过去广州茶楼的服务生叫“企堂”,粤语“企”是站立的意思,“企堂”就是指在茶楼大堂工作的员工。“企堂”各有不同的职务,分为茶炉、地喱、执盆、楼面杂工等!...
吃夜粥在粤语中有“学功夫”的意思。话说当年广东一带的武馆晚饭后还要练功,每晚师母都会准备一煲粥和点心,让师傅...
在广东吃狗肉,不得不说下粤西两个城市,他们是湛江、茂名市,虽然他们没有“夏至狗肉节”,但是,在湛江的雷州、遂...
在粤语中,“档”类似“店”和“摊”的意思。早年香港华人集中在中上环、湾仔一带,也是大牌档的发祥地。在粤语中,...
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