拖板。刀削面托板是一种用于制作刀削面的工具,由木头或塑料等材质制成,可以用拖板进行代替,这样可以帮助面条附着在托板上,以便于手工切削。
拖板。如果刀削面经常从拖板上掉下来,可能是面活的太干或者太稀的原因,也有可能是拖板问题,当然和你个人操作也密不可分。所以建议你正确操作,然后尝试换个新的...
您可以按照以下步骤使用该托板:1、准备面团:将适量的面粉和水混合,揉成面团。2、切割面团:将面团切成小块,大小适中即可。3、固定面团:将一个小块面团放在刀...
专业的70cm。一般的40-60都可以了
刀削面经常从拖板上掉下来,可能是面活的太干或者太稀的原因,也有可能是拖板问题,当然和你个人操作也密不可分。所以建议你正确操作,然后尝试换个新的拖板,也许...
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