8。加盖用小火炖1.5个小时。9。加入蘑菇后,中火炖15分钟就可以出锅了。
步骤:1、鸡腿剁块。2、冷水下鸡腿。3、放料酒去腥。4、鸡腿焯水,撇去血沫。5、焯好水的鸡腿,捞出备用。6、锅中放...
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1.蘑菇应用淡盐水浸泡30分钟左右 2.鸡肉剁成小块,备用 3.锅入油,放入鸡块炒,三分钟后加二勺子的料酒,一勺子生抽,小块姜片。再炒至出香味 4.炒一会儿再放入香...
做法:蘑菇温水浸泡半小时;鸡宰洗净,去脏杂、尾部;葱切段。一起下炖盅,加入热开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方下盐。为3~4人量。功效...
1、食材:鸡肉100g,胡萝卜400g,豌豆80g,鲜香菇40g,蟹味菇50g,口蘑50g,鸡粉2g,盐2g,姜片少许。2、洗净的口蘑切开,洗净的蟹味菇切掉根部,香菇切成小块。3...
1、土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净;各种各样的香菇炖鸡(20张)2、香菇泡软、去蒂,红枣泡软。将所有材料放入炖...
油 适量 盐 适量 香菇 10朵 红枣 10颗 无花果 10颗 步骤 1.备齐食材:鸡肉半只,香菇,红枣,无花果,姜片。2.锅内烧一锅水,放入几片姜片,水开后把鸡肉放入焯水3...
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干蘑菇100g 辅料 大葱1颗 大蒜适量 大姜5片 白芷10g 步骤 1.整鸡掏内脏,洗干净。2.干蘑菇冷水提前泡好。3.葱切段,姜切片,大蒜切片。4.鸡,剁了一小盆。除了鸡屁...
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