新鲜鸡蛋 5个(带壳不超过270g)低筋面粉 80g绵白糖 80g牛奶 65ml玉米油 45g糖粉(装饰) 少许 做法步骤 1、准备好...
第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋,从蛋清和蛋黄中分离出来,分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋...
1、蛋白霜:把5个鸡蛋的蛋白放入大的不锈钢盘中,使用电动打蛋器将其打至粗泡状态。2、往蛋白中加入1/3细砂糖(共50...
家庭烤箱做蛋糕的方法 材料:鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里)、纯牛奶50ml、色拉油50ml 做法 1.蛋白霜:在稍微大一点的打...
生日蛋糕的做法:把2盒蛋糕粉,80克左右的黄油(我放了5汤匙),3杯左右的全脂牛奶,5只鸡蛋倒入一个大盆子里面。用打蛋器搅拌!之前作过一次蛋糕,发觉最重要的就...
做法:1、准备低筋粉90克,砂糖80克,鸡蛋5个,牛奶60克,玉米油50克。2、蛋清蛋黄分离,牛奶和玉米油分别倒入装蛋黄的盆中,再筛入低筋粉,用手抽搅匀蛋黄糊,用...
1、用料、三不粘,鸡蛋黄5个,矿泉水150克,盐0.5克,木薯淀粉、30克,色拉油 20克。2、首先准备好各种食材,把五个蛋黄放在一个盆里,再把另外两个蛋白和三个蛋白...
2、分蛋器:用来分离蛋白和蛋黄 3、面粉筛:用来过筛面粉内的小面粉颗粒 4、电子称 5、量杯 6、活底的蛋糕模 (本方子用的是8寸的圆形蛋糕模)7、手动打蛋器及电动...
戚风蛋糕(9寸,约3磅)的做法 1.提前一天把鸡蛋买回放冰箱冷藏。准备两个盆,一个用来做鸡蛋黄的部分,一个用来做鸡蛋清的部分(准备放蛋清的盆不能有水,油,粉...
戚风蛋糕的配方和制作方法如下:1、准备一个大碗,并往里面加入50克清水,接着再加入25克白糖,将白糖搅拌溶化后备...
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