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贵州酸汤鱼的做法视频大全作者：江西美食推介酸汤鱼是一道贵州特色菜，其做法如下：准备食材：红泡椒和野山椒是酸汤鱼开胃酸辣的秘诀之一，同时准备番茄、大葱、大蒜、泡椒、野山椒等食材。处理鲈鱼：将鲈鱼处理干净，切连刀，背部下刀，腹部留1/4不切断，每隔1厘米下一刀。加入料酒、姜丝和生粉腌制20分钟。做好了吧！

⊙﹏⊙‖∣° 贵州酸汤鱼的做法视频播放来源：人民网-贵州频道原创稿酸汤鱼，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一，是贵州黔东南地区苗族、侗族群众的一道传统菜肴。贵州酸汤鱼。人民网记者涂敏摄制作酸汤鱼的酸汤多以红酸为主。制作红酸需要用到西红柿、大蒜、仔姜、红辣椒、白酒等原材料。将酸汤底料炒香后，再放置处等我继续说。

贵州酸汤鱼的做法视频家乐红酸汤鱼可比酸菜鱼更好吃更下饭哦！13、嫩滑鱼片+鲜美肥牛搭配，这俩菜绝对是绝佳的酸汤CP!小贴士在家就能吃到贵州风味，贵州红酸汤调料不光光是可以做鱼，还能烹饪红酸汤牛蛙、红酸汤锅底火锅哦！让你体会不同口味的美味佳肴哈！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大说完了。