1、土豆去皮洗净后切片,用凉水冲洗两次,备用;洗净后的五花肉切片。2、锅内放一点油,烧热后,放入五花肉片,煎至肉变色,微微焦黄,推至一边,爆香蒜碎和葱白段...
回锅肉片:将炒好的肉片重新放入锅中,与土豆一起翻炒。调味:根据个人口味加入适量的盐,如果喜欢颜色更加诱人,可以加入少许老抽调色。加入青椒:最后加入青椒条...
1、土豆洗净切片,放入热水中焯水,八分熟后捞出静置。2、五花肉切片,倒入料酒和生抽搅拌均匀腌制片刻。3、热锅起油,下葱姜蒜爆香,然后倒入腌制好的五花肉不断...
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土豆小炒肉是一道家常菜,它的原料简单,但营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。下面是制作营养极为丰富的土豆小炒肉的步骤:...
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最近很火的周村小炒肉就在太原市郊区,它的特色就是用老母鸡和田间土豆烧制,吸取土豆的营养,带来口感的巨大提升。在这里吃上一口美味小炒肉,你绝对会停不下来。...
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