小红菇(红椎菌) 一把 洋葱 80克 郫县豆瓣酱 少许 蚝油 少许 八角花椒 少许 料酒 少许 剁椒 少许 糖...
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步骤 1 备料 五花肉切片,放适量料酒,酱油,淀粉腌制 白菜切块洗净 干红蘑用开水煮五分钟,沥干洗净备用 步骤 2 热锅放油,放入腌制十分钟左右的肉,大火炒八分熟...
1、放油,冷油放肉,翻炒熟后放葱花。2、闻到葱香味后放蘑菇翻炒几遍后放配菜。3、加配菜后放盐、酱油、翻炒到蘑菇熟。4、用凉水冲来少量淀粉勾芡,翻遍几下出锅。...
1.双孢菇洗干净,切去头部不干净的地方,然后纵切成厚片,片不要切的太薄,避免炒了后太薄吃起来不过瘾。2.里脊肉没完全解冻还有一定硬度的时候,切成薄片,这时候...
蘑菇炒肉的做法 1、猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制,红辣椒切丁,蒜切成片,葱、姜切成丝。2、坐锅点火放油,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,放入肉片...
做法1. 将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制;2. 红辣椒切丁;3. 蒜切成片;4. 葱、姜切成丝;5. 坐锅点火...
1. 将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制;2. 蘑菇洗净;红辣椒切丁,蒜切成片;葱、姜切成丝;3.锅放少许油烧热,下肉片炒至变色,出锅待用;4. 锅里放入...
蘑菇炒肉丝 1 猪肉切丝,用盐和五香粉和淀粉腌制一会。2 蘑菇焯水,过凉水后捏干水分。3 炒锅放油,放入肉炒变色盛出。留底油。4 再放入切好的蒜苗翻炒出香味。5 ...
1、土豆炒红蘑菇:土豆切片,用清水投洗一下,看水清了就好,因为土豆里含淀粉影响菜的口感。葱蒜,切好待用。干红蘑菇用热水泡开,洗净待用。葱蒜爆香加入土豆翻...
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